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タマネギのコンフィの作り方

抗ガン、血液循環に良い、抗糖尿病..。 美徳 玉ねぎ のために 健康 たくさんあります。赤玉ねぎ、黄または緑玉ねぎ:食べ方玉ねぎ ?ロースト、チキン、単独で、またはご飯とパスタと一緒に、フォアグラと一緒でも、私たちの美味しくて速いものを発見してください レシピ ベース 玉ねぎ:

タマネギのコンフィレシピ5つ

タマネギのコンフィレシピ4つ

最初のタマネギのコンフィレシピ

大きな黄色または白の玉ねぎ

玉ねぎは皮をむき、スライスに切り、大さじ3杯のオリーブオイルを入れた厚底の鍋で焦がします。

スライスした玉ねぎは着色しないでください。少量のバルサミコ酢とスプーン一杯の蜂蜜を加え、酢と蜂蜜が蒸発するまで、時々かき混ぜながらゆっくりと調理します。

お一人様2玉ねぎを数えます。

タマネギのコンフィットレシピ

2番目のタマネギのコンフィレシピ

大きな黄色い玉ねぎと

玉ねぎは皮をむき、薄切りにし、オリーブオイルを入れた鍋で弱火で焦がします。

着色しないようによくかき混ぜてください。

それらが完全に半透明になったら、トマトピューレ、塩、コショウ、プロヴァンスグラスのピンチといくつかのピットブラックオリーブの大さじ4を追加します。

木のスプーンでかき混ぜます。鍋に蓋をして弱火で1〜2時間煮ます。

1人あたり2〜3個の玉ねぎを数える

チップ

玉ねぎを切っている間は泣かないでください

玉ねぎをはがしながら泣きたくない場合:

-玉ねぎは皮をむく前に1/4時間冷凍庫に入れます

-玉ねぎを切る前に、ワークボードに酢を少し注ぎます

-チューインガム、玉ねぎの皮むきまたは切断

タマネギを調理するためのソテーパン

3番目のタマネギのコンフィレシピ

ねぎ入り

皿に白ねぎを並べ(サラダにスパイスを加えるために緑の茎を残します)、油を振りかけ、少量の醤油を振りかけ、少量の黒糖を振りかけて玉ねぎをカラメルにします。

たまねぎが金色になるまで時々かき混ぜながら、オーブンで少なくとも50分間調理します。

2人で玉ねぎを1束数えます。

4番目のタマネギのコンフィレシピ

赤玉ねぎと

玉ねぎは皮をむき、4等分にスライスします。フライパンに油を注ぎ、玉ねぎを焦がします。

塩こしょうで色がついたら、火を弱めながら鍋に蓋をします。

2時間煮ます。

サイズに応じて、1人あたり2〜3個の玉ねぎを数えます

5番目のタマネギのコンフィレシピ

赤玉ねぎと

鍋にバターを少し茶色にし、皮をむいてスライスした赤玉ねぎを加えます。

これらのオニオンリングを弱火で20分間焼き、カラメル化しないようによくかき混ぜます。

スプーン一杯のバルサミコ酢ともう一杯の醤油を注ぎ、一握りのレーズン、小さな鳥の目唐辛子を加えます。

かき混ぜます。

鍋に蓋をして弱火で2時間煮ます。

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