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牡蠣を安全に食べる方法

今日では カキを食べる 問題ありません。私たちはできる 牡蠣を買う 通年。しかし、どのように 認識します a 生牡蠣 から新鮮牡蠣 あなたを中毒する危険がありますか?保存する方法 カキ ?試飲のコツ 最高の牡蠣 安全に。

牡蠣を食べる

牡蠣の盛り合わせ

良い牡蠣を認識する

生きているカキ

心地よい匂いがする必要があります

生きているカキ

牡蠣に触れるとすぐに閉じるか、すぐに閉じる必要があります。

生きているカキ

手に重い必要があります(水でいっぱいなので)

牡蠣の鮮度に疑問はありませんか?

シェルの端をステッチしますカキ ナイフの先で:1つ カキ 生きているとすぐに撤回します

牡蠣を保存する

ザ・ カキ 購入後、冷蔵庫の野菜引き出しに最大8日間保管できます(0〜8°C)。

良い方向へ 保全 それらを巻き上げる カキ 海藻または湿った布で、下の丸い側

またはもう一度、cオンサーブ インクルード カキ 涼しい場所で彼らのバスケットに

牡蠣の紹介

避ける プレゼント インクルード カキ 氷のベッドの上で、それは彼らの味を悪化させる可能性があります。

海藻のベッドを好む。

提示する前に カキ、水(再構成されます)とシェルの破片を空にします。

牡蠣を出す

開いた インクルード カキ それらを消費する直前の最後の瞬間に。

しかし、牡蠣を開く前に、冷水の下で殻を動かし、ブラシでそれらをこすることによってそれらをきれいにしてください。

牡蠣を開けて、食べ過ぎないでください!

2時間以内に消費してください!

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