魔法のパスタ または 1つのパンパスタ、 またはワンポットパスタ、それは パスタ料理 イタリア生まれ。アメリカでも採用されています。あなたは探していますか すばやく簡単なレシピのアイデア、 a パスタレシピ おいしい?単一の準備、単一の料理、1つのパンパスタを発見してください、これ 小皿すばやく行う、 家族と共有するか 友達同士.
ワンパンパスタユニークで素早くシンプルな一品
アイデアは、鍋、鍋、またはキャセロール皿に組み合わせるということです パスタ 生野菜、乾燥野菜、冷凍野菜、香辛料、毒物、肉を入れて生で、その上に液体を注ぎ、煮込みます。
魔法です!
調理の最後に、パスタ、野菜、魚、または肉にスパイスを混ぜて、ビタミンが豊富なクリーミーで滑らかなソースでコーティングします。
経済的です!
料理は1つだけです
それは簡単です
使用されるコンテナは1つだけです。 15分以内に料理が調理されます その上、洗うのは鍋か鍋だけです! ヴェロニークは約30人の作者です レシピ 彼の本にある「ワンパンパスタ」は美味しくて簡単に作れます。 信じられないほどの魔法のパスタ。 ソーラーエディション。 「ワンパンパスタ」はどんなパスタでも使えます。 ただし、代わりにBarilla、Cesso、またはRummoブランドのパスタを選択してください。 これらのパスタは料理によく耐え、とりわけコールドスタートに耐えます。 1人あたり100gを数える 水、鶏肉または野菜のストックキューブ、自家製のスープ、または魚のスープを使用します。 液体は理想的にはパスタや他の材料を覆う必要があります。 調理の終わりに、液体はパスタによって完全に吸収されるべきです。 調理の最後に液体が多すぎる場合は、空にします。 しかし、パスタが大きければ大きいほど、液体が多くなり、調理時間が長くなります。 パスタが調理中にすべての液体を吸収し、調理されていない場合は、少量の水を追加します。 すべての肉、甲殻類、魚、冷凍または生鮮野菜が適しています。 それはすべて、調理する生地の量に依存します。 1人か2人の場合は鍋で、2人か3人の場合は鍋を使い、さらに多くの場合は鍋またはダッチオーブンを使用します。 料理は冷たく始まります。最初に蓋をして、液体が沸点に達したらすぐに取り外します。次に中火に行きます。 パスタのでんぷんが鍋の底に落ち着き、くっつく可能性があるので、調理中は頻繁にかき混ぜてください。 お料理が終わったら、すぐにお召し上がりください。 鶏の胸肉2枚 強いチョリソ120g フダンソウ1束 1ズッキーニ にんにく2片 350gのファルファッレ ひよこ豆の缶詰100g サフラン1回分 オリーブオイル20g 塩とコショウ 準備 にんにくは皮をむいてみじん切りにする ズッキーニを洗い、薄切りにします フダンソウを洗って4つに切る 鶏の胸肉を短冊状に切る チョリソをスライスに切り、装飾用に4つ残します。 ひよこ豆を排水してすすいでください。 大きな鍋にオリーブオイル、にんにく、その他すべての材料を注ぎます。 70cl以上の水を注ぎます。 パスタがくっつかないことを確認するために蓋を頻繁に持ち上げて、10分間蓋をして調理します ふたを外し、パスタが焼けるまでかき混ぜながらさらに10分煮ます。 調味料を味わって調整します。 大きなお皿に盛り付けるか、チョリソで飾ったお皿に盛り付けます。 ディタリペースト200g アンコウの切り身600gまたは400g 魚のスープ40cl ブロッコリー150g にんじん1本 コリアンダーの½束 にんにく1片 エスプレットペッパー小さじ1/2 塩コショウ ブロッコリーの上部を洗い、取り除きます にんじんは洗って薄切りにします コリアンダーを洗い、薄くします アンコウの切り身を約1cmに切ります。 魚、野菜、スパイス、特にパスタを鍋またはダッチオーブンに注ぎ、魚のスープ+ 30clの水で覆います。 塩、こしょう、混ぜる。 料理 蓋をして強火で調理を開始します。 水が沸騰したら、蓋を外し、中火に下げ、パスタが調理されるまで頻繁にかき混ぜます。 13分から1/4時間後。 大きな皿に盛り付けるか、皿に並べます。速いです!
VéroniqueCauvinからのアドバイス
どんな種類のパスタを使いますか?
お一人様パスタはいくらですか
使用する液体の種類
使用する液体の量
野菜、肉、魚に何を入れるか
キャセロール、キャセロールまたは鍋?
ワンパンパスタの作り方
「信じられないほどの魔法のパスタ」という本からの2つのレシピ
鶏肉のパンパスタ1つ
4人用
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から2番目のレシピ1つのパンパスタ
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