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電子レンジでの食欲をそそる健康的な料理
電子レンジで卵を調理する方法
目玉焼きの作り方 電子レンジで
-空の丸皿を30秒間予熱します
-バターのつまみを追加します。
-プレートの卵を割る。
-45秒加熱します。
必要に応じて、15秒単位で調理を繰り返します。
目玉焼きは鍋のように調理されます。
電子レンジでスクランブルエッグを作る方法
-マグカップに少量の油を加えます。
-卵をマグカップに割る。
-マグカップのフォークで卵を叩きます。
-カバーをして電子レンジで1分間加熱します。
マグカップは、電子レンジのスクランブルエッグに最適な容器です。
電子レンジでポーチドエッグを調理する方法
-ガラスのボウルまたはマグカップに半分の水を注ぎます。
-水で卵を割る。
-ボウルをプレートで覆います。
-1分間加熱します。
必要に応じて、10秒単位で調理を繰り返します。
ポーチドエッグを水から取り除くには、スロット付きスプーンまたはスキマーを使用します。
電子レンジで野菜を調理する方法
電子レンジでアーティチョークを調理する方法
-アーティチョークが小さい場合は、茎と葉の上部を心臓から2cm以下まで切ります。
-ラップフィルムで包みます。
-アーティチョークを5分間加熱します。
アーティチョークがよく調理されている場合、ナイフの刃はバターの塊のように心臓に沈むはずです。
アーティチョークが固すぎる場合は、さらに1分加熱します。
電子レンジで蒸し野菜を調理する方法
-厚さ約3cmまたは長さ3cmの同じサイズのピースをカットします。
-ラップフィルムで覆われたガラスのボウルでそれらを調理します。
-最大電力で50gの間45秒間加熱します。
調理が終わったら、プラスチックにナイフで穴を開けて蒸気を逃がします。
電子レンジでリーキを調理する方法
-ネギを縦に2つに切る。
-白と薄緑の部分のみを使用してください。
-長さ4cmの断片を切り取ります。
-小さじ2杯の小麦粉を加えて茶色にします。
-エシャロットが電子レンジで調理するのと同じテクニック:
-半分が油で満たされたボウルの中で2分ごとにピースを加熱し、各調理の間にかき混ぜます。
-色が変わり始めたら、色が黄金色になるまで30秒ずつ加熱します。
-吸収紙のシートにネギを排出します。
5分間放置すると、ネギはカリカリになります!
電子レンジでジャガイモを調理する方法
-じゃがいもの皮を残し、できればブラシでよく洗います。
-容器の底に水を注ぎます。
じゃがいもを容器に入れます。
蓋またはラップフィルムで容器を閉じます。
-電子レンジでフルパワーで10分間調理し、時々調理を中断してナイフの先で確認します。
じゃがいもが十分に火が通っていない場合は、2分間2分間再調理します。
調理速度を上げるために、ジャガイモを細かく切ることができます。
ピースが小さいほど、調理が速くなります。
電子レンジでエシャロットを焦がす方法
-半分が油で満たされたボウルでエシャロットを薄いストリップにスライスします。
-色が変わるまで、フルパワーで2分間のシーケンスで加熱します。
-各調理シーケンスの間でかき混ぜます。
-色が変わり始めたらすぐに:色が黄金色になるまで、30秒のシーケンスで加熱し、各調理の間にかき混ぜます。
-金色のエシャロットを吸収紙に移します。
5分間休ませます。
エシャロットはサクサクになっています。
電子レンジで玉ねぎを焦がす方法
-玉ねぎをエシャロットのように切って調理します。
-吸収紙で5分後、十分にカリカリになっていない場合は、電子レンジでさらに10秒間、きれいな吸収紙で加熱します。
玉ねぎは金色でサクサクしています。
電子レンジでパスタとご飯を調理する方法
電子レンジでパスタを調理する方法
1人あたり1杯の小さなパスタ(殻)と1.5杯の水、または200gのパスタと300clの水を数えます。
だから一人のためにパスタのグラスとグラスと半分の水をボウルに注ぎます。
蓋をして、フルパワーで10分間加熱します。
パスタが固すぎる場合は、もう1分加熱します。
電子レンジでご飯を炊く方法
カウントお一人様一杯のご飯と水を2倍にします。
たとえば、1人の場合:ボウルにコップ1杯の米を注ぎ、ボウルにコップ2杯の水を追加します。つまり、200gの米と400clの水です。
ボウルに蓋をして、フルパワーで10分間加熱します。
ご飯が固すぎる場合は、1分間炊き続けます。
ベーコン、鶏肉、その他の肉の作り方
電子レンジでカリカリベーコンを調理する方法
-空のボウルを皿にひっくり返します。
-ボウルの上にベーコンのスライスを置きます。
-スライスごとに1分間加熱します。
脂肪はボウルの側面から落ちます。
ベーコンはサクサクしています。
電子レンジで柔らかい鶏肉を調理する方法
警告
鶏の胸肉の厚さが2.5cmを超える場合は、培地が生である可能性があります。
ピースが厚い場合は、2.5cmを超えないように薄いスライスにカットします。
-2.5cmの生の鶏の胸肉を丸皿または丸いガラス皿に並べて味付けします。
-小さじ1杯の液体(レモンジュースまたはミルク)とバターのノブを追加します。
-蓋をして90秒間加熱し、30秒間放置してから、さらに90秒間加熱します。
最大出力で合計3分は、1インチの厚さのフィレットの理想的な調理時間です。
オーブンを開ける4分前に放置して調理を終了します。
これが十分でない場合は、30秒刻みで再度調理します。
鶏肉は肉がピンク色でなくなったときに完成します。
電子レンジでジューシーな肉を調理する方法
子羊、牛肉、馬、豚肉、子牛肉:すべての肉は電子レンジで調理できます。
電子レンジで肉を調理する最良の方法は、串のように一口大に切るか、ミートボールを作るか、ミンチにすることです。
約150gのミンチステーキまたは20または25グラムの肉の小片を調理します:800 Wで5分、400Wで11分。
電子レンジで魚を調理する方法
魚の切り身やステーキの作り方
-魚の切り身を丸皿または丸いガラス皿に入れて味付けします。
-小さじ1杯の液体(レモンジュース、ミルク、さらには白ワイン)とバターのノブを追加します。
-蓋をして90秒間加熱し、30秒間放置してから、さらに90秒間加熱します。
最大出力で合計3分は、1インチの厚さのフィレットの理想的な調理時間です。
オーブンを開ける2分前に放置して調理を終了します。
これが十分でない場合は、30秒刻みで再加熱します。
肉が不透明になったり、白い物質が出てきたら、調理をやめます。
素晴らしい自家製電子レンジケーキの作り方
電子レンジで簡単なチョコレートケーキを作る方法
可能な限り最大のマグカップを混ぜる :
-小さじ4杯の小麦粉
-小さじ4杯の砂糖
-小さじ2杯のココアパウダー
-卵1個
小さじ3杯のミルク+30グラムの溶かしたバターを加えます。
ミックス。
-小さじ2杯のチョコレートチップを追加します。
ミックス 再び。
--1分半加熱します。
トップがしっかりと触ると調理が完了します。
調理が不十分な場合は、さらに30秒加熱します。
フルーツケーキを電子レンジで加熱する方法
-ボウルにバター30gを電子レンジで30秒間溶かし、かき混ぜます。
-マグカップに小さじ3杯の砂糖を注ぎます。
-卵をマグカップに割って、フォークで混ぜます。
-マグカップに追加:
バニラシュガー小さじ1
ヨーグルト小さじ3
小麦粉小さじ6
イースト小さじ1/2
ミックス。
-溶かしたバターと小さじ1杯のブルーベリーをマグカップに注ぎます。
ミックス。
-800ワットで1分40秒加熱します。
サーブする前に砂糖を振りかける。
電子レンジで再加熱するためのヒント
乾物を食べずに食品を再加熱するためのヒント
水が蒸気に変わると、食物から水分を吸収してゴム状になります。
乾いた状態で食べないためには、次のことを行う必要があります。
-吸収紙を1枚濡らします。
-容器を湿った吸収紙で覆います。
食品は、柔らかくも硬くもなく、その一貫性を保ちます。
キッチンに吸収紙はありませんか?
オーブンで再加熱する食品の横に、半分入ったカップの水を置きます。
一杯の水から放出される水分は、食品の水分を保持します。
ハーフホット、ハーフコールドプレートを避けるためのヒント
円の形で食べ物を配ります。
真ん中に穴を開けます。
熱はプレート全体に均等に広がります!
警告
丸い形の容器を使用して、熱を均等に分散させます。
正方形と長方形の角は熱を保持します。
調理後、食品は電子レンジに悪臭を残しましたか?
その臭いを取り除く唯一の方法はそれをきれいにすることです。
汚れた電子レンジをきれいにする方法
電子レンジを水とレモンできれいにします
-オーブンに入れます 電子レンジ レモン汁入りの水が入ったボウル。
-混合物を沸騰させるために1分間加熱します。
次に、壁に形成されたミストの上にマイクロファイバーの布を通すだけで、簡単に汚れを取り除くことができます。
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電子レンジを簡単に掃除する方法