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プロの食事-ビジネスランチを成功させる方法

必ず 招待する クライアントまたは 専門的な関係 ?これを整理する方法をご覧ください レストランでの昼食 これが ビジネスミール またはこれ カクテル 成功していること、そしてあなたとあなたのゲストを尊重しながら楽しい時間を過ごすこと マナーのルール.

レストランでのプロの食事はそれが成功するように整理します

テーブルを予約する

テーブルを予約する前に、ゲストの好みを確認してください。

たとえば、菜食主義者の場合はグリル専門のレストランで、寿司が苦手な場合は日本食レストランでデートをしないでください。

数日前にあなたの名前でテーブルを予約するのに苦労してください、

その日に利用できるテーブルがこれ以上なかったら、それは悲惨なことになるでしょう。

安全のために、同じ朝に会議とテーブルを確認してください。

ゲストに挨拶できるように、5〜10分早く到着してください。

あなたを待っている間、ゲストを踏みつけさせないでください!

ゲストが到着しました

眼鏡、鍵、麻薬、特にテーブルの上の電話は避けてください!

電源を切り、ポケットに入れます。

執事があなたの注文を受け取るまで、

何でも話しますが、何よりも敏感な対象を攻撃しません。

時間をかけてゲストをリラックスさせ、地図を勉強してください。

決心せずに何時間も地図を読む男性や女性ほど迷惑なことはありません!

このスタイルのゲストがいる場合は、彼らの選択を手伝って、日替わりメニューを提供してください。

ゲストの好みが何であれ、コメントしないでください!

ワインの選択は、招待する人に任されています。

議論が真剣になる場合は、アルコール食前酒を避けるか、少し飲むか、フルーツジュースまたはミネラルウォーターを好みます。

あなたのゲスト、彼は、彼が望むものを取ります。

ビジネスについて話すとき

ゲストに最初に話させるのが最善です

この食事を動機付ける専門的な質問の。

そうでない場合は、デザートが彼に近づくのを待ってください。あなたが去るまでの残り時間がどれだけ少ないかを見失わないでください。逸話的な点でそれを台無しにしないでください。

先に進み、この議論の重要な側面に注意してください。

-名刺を渡さないでください

の開始時に お食事、 議論が始まるのを待つ

-個人的すぎる主題は避けてください

-床を切らないでください

あなたの対話者に

食事代を払う

食事 終了しました。メモを確認するのに何時間も費やさないでください。

数え、再数え、できるだけ早くそして慎重に支払います。

ビジネスの食事中に犯さない間違い

-言うのは避けてください: " どうぞお召し上がりください 「ノー」 良い消化».

気持ちよくも上品でもない「お腹がいい」「排便がいい」と言っているようなものです。

言われたら応答する

"君も !" そして何よりも何の発言もしません。

-ワインを拒否するためにグラスに手を置かないでください.

十分にあると思われる場合は、グラスをいっぱいにしておいてください。二度とサービスを提供しません。

尊重するマナーのいくつかのルール

-口をいっぱいにして話さないでください

-プレートをこすらないでください

たとえ料理が良かったとしても、最後のパン粉まで!

-歯を抜かないでください、

テーブルの上につまようじがあっても

-食事が終わったら

カトラリーを一緒に垂直にプレートに置きます

-食事の終わりに、

タオルを折らないでください, 起き上がったら椅子に置いたままではなく、お皿の左側のテーブルに置いてください

ビジネスミール後

あなたが受け取られた場合、あなたが招待された場合、

メモを送信するのに48時間以上待たないでください(次の午後はさらに良いです) ありがとう。

これらは専門的な関係であるため、簡単に思い出してください。 重要なポイント、この間に交換、提案、または行われたコラボレーションのコミットメントまたは将来のアイデア お食事。

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