パンチの作り方 ?誕生日の場合、パーティーは パンチ これが保証された雰囲気の秘密です!しかし、良いものを作る方法 パンチ ?は何ですか レシピ ?あなたはしたいですか 伝統的な西インドのパンチ、または逆に オリジナルパンチ ?のため パンチ すべての種類があります: ココ, エキゾチックなアルザス, ロレーヌ、ピーナッツ、 または アルコールの入っていない。作る 自家製パンチ シンプルで 速い。しかし、あなたは知っていますか パンチレシピ ?友達に感動を与え、発見して作りましょう パンチレシピ それはあなたに合っています!
パンチの作り方
パンチレシピ
パンチは以下で構成されるカクテルです:
-一方で砂糖(白砂糖、シロップ、リキュール...)
-レモンジュース2部
-アルコール3部
-フルーツジュース4部、シャンパン..。
-少しスパイス。
どのくらいのパンチを準備しますか?
10人で2リットル強のパンチがあります
または、大きく考えている場合は、4リットルのパンチを数えます。これは約2.5杯のパンチです。
西インドのパンチレシピ
10人用
サラダボウルで直接混ぜます:
-½リットルの白いラム酒(可能であれば少し古いラム酒を含む)
-½リットルのオレンジジュース
-3つのエキゾチックなフルーツジュースで構成される1リットルのフルーツジュース:パイナップル、グアバ、バナナ、マンゴー、ピーチ、キウイジュースからお選びいただけます。
-ライムとオレンジを前もって洗い、スライスに切り、パイナップルを細かく切って混合物に少し絞りました。
-種を集めるために半分に分割し、そのエンベロープで準備に追加する1つのバニラポッド。
-6クローブ
-少しすりおろしたナツメグ
-小さじ1/2杯の挽いたシナモンまたはシナモンスティック
または、すべてのスパイスを小さじ3杯のオールスパイスブレンド(シナモン、ジンジャー、クローブ、ナツメグ)または5スパイス、アジアンブレンドに置き換えます
(花椒、スターアニス、シナモン、クローブ、フェンネル)
パンチを味わってください!
-辛さが足りない場合は、生姜を少し加えてすりおろします
-甘さが足りない場合は、自分で購入または作るサトウキビシロップを少し加えます。
サトウキビシロップの作り方
材料
-50clの水
-蔗糖500g
-1バニラビーンズ
-シナモンスティック1本
-1クローブ
シロップを作る
弱火で水を熱します
砂糖、スプリットバニラビーンズ、シナモンスティック、クローブを追加します
砂糖が完全に溶けるまで、木のへらで激しくかき混ぜます
冷ましてから、シロップとスパイスを閉じたボトルに注ぎます。
冷蔵庫に保管してください。
ココナッツミルクパンチレシピ
-½リットルの寒さ
-500mlのココナッツミルク(水、砂糖、添加物、防腐剤は含まれていません)
-加糖練乳1箱(+1)
-バニラビーンズ
-シナモン1つまみ
-ナツメグ1つまみ
-レモンの皮1個
-サトウキビシロップ2スプーン
準備 甘くした練乳、ココナッツミルク、ラム酒を鍋に注ぎ、弱火で数分間加熱し、木のスプーンでよく混ぜて、やや濃厚なミルクにします。 混合物が流動性が高すぎる場合は練乳を追加し、濃すぎる場合は少量の水を追加します。 火から下ろし、ナツメグ、シナモン、バニラビーンズの中身を加えます。 杖シロップでお好みに合わせて甘くしてください。 冷蔵庫の1つまたは複数のボトルにすべてを注ぎます。 提供する前に5日間冷やしてください。 -ゲヴュルツトラミネール1本 -クレマンダルザス1本 -4レモン -30個の角砂糖 -スパークリングウォーター1本 準備 ゲヴュルツトラミネールのボトル、スライスしたレモン、30個の砂糖をパンチボウルに注ぎます。 次に冷蔵庫で冷まします。 翌日までクレメントとスパークリングウォーターを追加せず、提供する準備ができるまで冷蔵してください。 -5clのレモンジュースまたは無糖レモンシロップ -サトウキビシロップ5cl。 -ロレーヌミラベルプラムブランデー5cl。 -スパークリングウォーター20cl、ペリエタイプ。 -レモンのスライス、そして可能であればプラム。 ボウルにミラベルプラムブランデー、サトウキビシロップ、レモンジュースを入れて混ぜます。 冷蔵庫に2時間置きます。 提供する準備ができたら、非常に冷たいスパークリングウォーターを注ぎます。 ミックス。 レモンスライスとプラムを細かく切って飾ります。 これは、ラム酒がグレナデンシロップとジンジャーエール(ジンジャーエール)に置き換えられていることを除いて、従来のレシピと同じです。 このジンジャーエールは100%天然成分から作られています。 ボトル入りのジンジャーエールを使用するか、自分で行います。 カクテルとしてもお召し上がりいただける、さわやかなドリンクです。 -1リットルのミネラルウォーター -粉砂糖150g -すりおろした生姜または細かく刻んだ生姜150g -1ライムをジュースに還元 -小さじ4分の1の粉末パン酵母 しっかりと閉めるように注意しながら、すべての材料をボトルに注ぎます。 酵母を「活性化」するために時々ボトルを振って、室温で放置します。 ジンジャービールは、天候が暑い場合、24時間から48時間以内に使用できるようになります。 その後、冷蔵庫に保管し、ボトルが冷えたら中身をろ過して別のボトルに注ぎます。 これは伝統的なパンチと同じレシピですが、Angusturaを使用しています。 トリニダード製、44°ブラウンの色のアンゴスチュラは、スパイス、植物抽出物、天然ハーブ、オレンジの皮、苦味と芳香性の物質の濃縮物で構成されており、特性ダンガスチュラは魔法のようにカクテルを後押しします。 可能であれば、おたまを使ってガラスのボウルにパンチを入れます。 -伝統的に、パンチは角氷なしで飲まれますが、少し新鮮さをもたらすためにいくつかを追加することができます。 -パンチの横に、ライム、レモン、オレンジ、パイナップルなどの果物のくさびでグラスを飾って、グラスを準備します(どのような形でも、それほど重要ではありません)。 -また、グラスに色とりどりのストローを置きます。 -良質のフルーツジュースを選択してください。理想は彼らに自分で品質を押し付けることです -グラスの縁を飾り、パンチを入れるために、新鮮な果物をいくつか保管してください。 -ラム酒(農業用ラム酒に少し暗いラム酒を混ぜたもの)は高品質である必要があります。最低50°で滴定。 55°が良いです。ただし、注ぎすぎないように注意してください。アルザスパンチレシピ
このアルスワインベースのパンチには、次のものが必要です。
ロレーヌパンチレシピ
プラムブランデーをベースにしたこのパンチには、次のものが必要です。
準備
アルコールフリーのパンチレシピ
ジンジャーエールレシピ
ジンジャーエールを作るには、次のものが必要です。
準備
メキシコのパンチレシピ
パンチを出す