料理 生鮮冷凍 スーパーマーケットで購入するときは、常に最後に購入する必要があります。 解凍 せずにできるだけ早く食べなければなりません 冷凍。 私たちは私たちに警告する権利がありますか 食品の解凍 ?サービスを提供する際のリスクは何ですか 皿 誰が再だった フローズン それを持った後 解凍 ?詳細については、 凍結, 解凍 安全で健康的な食事をする
解凍、再凍結
冷凍した料理を食べる
製品が フローズン、 バクテリアは消えませんが、非常に遅くなります。
しかし、 解凍 バクテリアは目覚め、指数関数的に増殖します。それは彼らにその時「ブースト」を与えるようなものです。 冷凍 その後 解凍 ほとんどの場合、食品は非常に汚染されています! 中毒を引き起こすのに十分でない人もいれば、中毒を引き起こす人もいます。 いずれにせよ、解凍した製品を再凍結しないことが最善です。 よかったね ! これは正常ではありませんが、一般的です。 そこ 解凍 必ずしもすべての人にとって危険であるとは限りません。 ただし、最初からやり直さないでください。 再び酔うには、疲れていて弱い必要があります。 推奨されていません 氷結 との 解凍 このサイクルが中毒を引き起こすだけでなく、それが食品の品質とその風味を低下させる可能性があるため、繰り返し食品。 しかし、他に食べるものがない場合。 すでに解凍された肉を再凍結することは可能ですが、1つの条件があります: -次に、鍋またはオーブンで完全に調理します。 -そして決して電子レンジではありません。 必ずしもすべてを捨てる必要はありません! 冷凍庫のコアがまだ非常に冷たいかどうかを確認します。 もしそうなら、あなたがバッグに印を付ければ、それを冷凍庫に保管することが可能です、後で、これらの食品を長期間そして徹底的に調理します。 前 再凍結 料理は、長時間、かなり強火で調理します。 徹底的な調理は細菌を破壊します。 冷やして 氷結-。 必要なときはまた長時間調理してください! それはあなたの人生で最高の食事ではありません! のくぼみによって 解凍 食品は味の質を失います。 魚 シーフード -氷の結晶が含まれている場合や、部分的に冷凍されている場合でも肉 -野菜 -イチゴやラズベリーなどの非常に酸性の果物 -未調理のフルーツパイ -素焼きのケーキ -パン あなたはテーブルの上に家族サイズのアイスクリームのポットを出し入れし、それを取り出して元に戻す習慣があります。 冷凍庫? アイスクリームは、特にミルクと卵から作られている場合は、冷凍してはいけません。 解凍. ゆっくりと(-18°Cから)解凍することにより、最初の病原菌が発生し始めます。 みんなにアイスクリームを出し、できるだけ早く鍋を 冷凍庫.酔わずに皿を冷やして解凍しましたか?
解凍した肉の再凍結
冷凍庫はほんの数時間止まりましたか?
皿を再凍結することを余儀なくされましたか?
決して再冷凍してはいけない食品
冷凍できる食品
解凍して再冷凍したアイスクリームの鍋はどうですか?
あなたは中毒になりますか?
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