オレンジジュース 産業および自家製絞りオレンジ 近年、悪い報道がありました。それらの集中 シュガー と同等 ソーダ水 何かに疑いはありません。一方 インクルードオレンジジュース あなたの服用量を取るための非常に快適で自然な方法になります ビタミンC。それで、私たちは子供たちにオレンジジュースを与えるべきですか?そして、オレンジジュースは 下痢 ? 我々がすべき しない 飲む ダイエット中なら?かどうかを確認します オレンジジュース です 危険な 彼のためかどうか 健康.
オレンジジュースを飲むべきですか
1- 健康的な大人のオレンジジュースを飲む
はい、でも適度に!
摘みたてのオレンジ(平均200g)を1分間に絞り、ビタミンC(110mg)の推奨1日量が含まれています。
ただし、オレンジはレモン、キウイ、パセリ、ピーマンよりもビタミンCが豊富ではありません。
しかし、65gのパセリは110mgのビタミンCの推奨用量を提供するのに十分ですが、オレンジジュースは私たちの多くにとってより楽しいです!
その上、その甘い味はおそらくそれと関係があります:同等のものを数えます 砂糖4スプーン にとって グラス一杯のオレンジジュース で作った 2つのオレンジ.
要約すれば :
まさに オレンジ全体 飲み込むのに最適 十分な量のビタミンC 突然 一日中。の利点 繊維 オレンジはの感覚をもたらすことです 満腹 ビタミンに加えて。
しかし、オレンジジュースを好む場合は、オレンジ全体よりもそうです。確かに、オレンジジュースを飲むことは、ビタミンCを摂取するための最も楽しい方法です。 当然.
オレンジジュースが残るように 健康的な喜び、自分をに制限するのが賢明です 週に2杯のオレンジジュース.
2- 毎日オレンジジュースを飲む
はい、しかし素晴らしい節度で!
あなたが毎日オレンジジュースを飲むことを主張するならば、作られたオレンジジュースを少しだけ飲む 絞りたてのオレンジ1個から.
最近摘み取って絞ったばかりのオレンジ1本の果汁は 最も自然な方法 そして何よりも楽しい 推奨量のビタミンCを吸収する 一日中。
3- 体重が減る場合はオレンジジュースを飲む
番号 !すべてのオレンジジュースはあなたを太らせます。
体重を減らすには、健康な成人の通常の量よりも少ない量を消費する必要があります。つまり、1日30分未満歩く女性の場合は1日あたり1800 kcal未満、1日30分歩く男性の場合は2500kcal未満です。フランスの栄養士と栄養士の協会のフローレンス・ロッシによって示された量に。
A オレンジジュースのガラス 自家製(2つの絞りたてのオレンジから作られています)または工業用25 clには以下が含まれます:
-砂糖大さじ4
- 100 kcal つまり、1日のカロリー消費量の5.5%
- 0ファイバー したがって、満腹感はありません。
一方、200gのオレンジ全体には次のものが含まれています。
-砂糖大さじ2
- 80 kcal
-食物繊維3g それは満腹感を与えることによって空腹を減らしました。
結論として
いいえ、目標が体重を減らすことである場合は、自家製または工業用オレンジジュースを飲むことを避ける方が良いです。
オレンジを丸ごと食べることは、空腹感を減らし、より少ないカロリーで一日中ビタミンCを修正するのにより効果的です。
4-糖尿病の場合はオレンジジュースを飲む
番号 !
オレンジジュース1杯(オレンジ2杯)を絞っても瓶詰めでも、砂糖大さじ4杯に相当します。
そのため、血中の糖分(血糖値)を下げようとする場合、オレンジジュースやすべてのフルーツジュースは一般的に推奨されません。
知るために
オレンジジュース1杯= 2オレンジ=小さじ4砂糖
オレンジジュース1杯= 0繊維
オレンジ1個=天然ビタミンC100mg = 1日あたりの推奨用量
5-腎臓結石がある場合はオレンジジュースを飲む
それは問題ではありません。
それに対して助言する科学的研究はありません。しかし、オレンジジュースの腎臓結石に対する保護の美徳も誰も発見していません。
そうです、摘みたての絞りたてのオレンジジュースを1杯飲むことができます。
6-便秘の場合はオレンジジュースを飲む
それは問題ではありません。
オレンジジュースのわずかな下剤効果を確認した医師や研究はありません。特に、絞りたてまたは瓶詰めしたフルーツジュースにはすべて繊維が含まれていないためです。
しかし、下剤効果を持たずに、 繊維 正常な排便を促進する 当然.
ですから、あなたの祖母は便秘に対するトリックとしてオレンジジュースについて話すかもしれませんが、それは良いことです。医療専門家が共有していない祖母からのヒントです。
同じ理由で したがって、オレンジジュースも下痢を引き起こしません.
7- 子供の頃にオレンジジュースを飲む
番号 !
急いでいても、赤ちゃんにオレンジジュースを与えてはいけません。
小児科医と健康保険会社は、ミルクとミルクだけが生後0〜4か月の乳児専用の食品であると指摘しています。
母乳または1歳の赤ちゃんのミルクには、すでに十分な量のビタミンCが含まれています。
多様化時のオレンジジュース?
番号。赤ちゃんにはオレンジジュースを与えてはいけません
健康の専門家は、満足のいく繊維が含まれているため、コンポートに果物を入れることをお勧めします。
一方、オレンジジュースには繊維は含まれていませんが、果物には砂糖のみが含まれています。
赤ちゃんはすでに乳児や母乳に十分なビタミンCを含んでいます。
絞りたてのオレンジジュースと工業用オレンジジュースのカロリーの違い
同一のカロリー
カロリー数は、絞りたてのオレンジジュースと工業用オレンジジュースで同じです。
製造業者はオレンジジュースとフルーツジュースに砂糖を加えることを許可されていないため、ボトル入りオレンジジュースと絞りたてのオレンジジュースのカロリーに有意差はありません。
すべての自家製または工業用オレンジジュースには、グラス1杯のソーダとほぼ同じ量の砂糖が含まれています。
一方、法律では、砂糖を加えたオレンジジュースやその他の果物に「蜜」という指定を課しています。
絞りたてのオレンジジュースと工業用オレンジジュースのビタミンCの違いは何ですか
絞りたてのオレンジジュースのみのビタミンC
搾りたてのオレンジジュースにはビタミンCが含まれていますが、工業用オレンジジュースにはビタミンCが含まれていません。
空気、水、熱、光、そして温度の変化はビタミンCを破壊します。
したがって、ビタミンCの喪失は、オレンジが摘み取られるとすぐに始まります。
摘み取ってから数週間後、天然のビタミンCはすべてオレンジ全体からなくなります。
したがって、オレンジジュースにビタミンCを保存するには、
-1週間以内にオレンジを絞ります。
購入したばかりのオレンジを使用して、できるだけ多くの天然ビタミンCを保持します。
-絞ったらすぐにジュースを飲みます。
栄養士のAnne-LaureMeunierが思い出させてくれるように、オレンジを絞った後のビタミンCの破壊時間を正確に定義することはできません。
一方、誰もが彼女がすぐに去ることに同意します。待つほど、少なくなります!
良いまたは悪いオレンジジュースを飲む
上手 !オレンジが新鮮で絞られていて、ダイエットをしていない場合。
それは ビタミンCの投与量を取得するための最も美味しくて自然な方法。
しかし、砂糖とビタミンCの過剰摂取を避けるために、1日にオレンジを絞ったのは1回だけです。
しかし、ビタミンCを保持するために絞りたてのオレンジジュースを飲む必要があるので、柑橘類のプレスなしでオレンジジュースを作るにはどうすればよいですか?
柑橘類のプレスなしで自家製オレンジジュースを作るには
乳鉢で絞ったオレンジジュース
1.カット
肉またはパンナイフを使用して、オレンジを半分に切ります 水平方向.
ナイフの先で、果物の周りにナイフを通すことによって、果物から白い皮を分離します。
2.四半期を分離します
パルプの各三角形の周りにナイフを通すことにより、四分の一を分離します。
3.空
パルプをボウルにスプーンで入れ、種を取り除きます。
オレンジ色の部分をボウルに入れます。
4.クラッシュ
すべてのパルプが液体になるまで、乳鉢でパルプを粉砕します。
あなたはただオレンジジュースを飲む必要があります。
警告
ビタミンCを保存するために、絞りたてのオレンジジュースに水を加えないでください。
水(空気や熱など)は天然のビタミンCを分解します。
ブレンダーで絞ったオレンジジュース
1.カット
肉またはパンのナイフを使用して、オレンジを皮で四分の一に切ります。
2.船体
指を使ってオレンジの皮をむきます。皮膚を内側にして各四分の一を回すと、簡単に取り除くことができます。
3.カット
皮をむいた各四分の一をソーセージのように横に3つに切ります。
種を取り除きます。
4.ミックス
カットしたオレンジのかけらを加えて混ぜます。
混合した混合物をグラスに注ぎます。肌は自然に表面に浮き上がります。
5.皮膚が上がらない場合:フィルター
ボウルの上のストレーナーまたはストレーナーを通して混合物をろ過します。
スプーンの後ろをドリップトレイの底に通して、できるだけ多くのジュースを集めます。