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黒大根とその利点

ザ・ 利点 黒大根 無数です。食べる 黒大根 にとって 解毒 彼の 肝臓 または 調理された黒大根 スープで体重を減らすために、そして治療法 消化器疾患、 取る 黒大根 シロップ にとって 咳を落ち着かせる または戦う 倦怠感に対して。発見する 黒大根 倍数に プロパティ、この宝物 よくやった 彼のための 健康.

黒大根の15の利点

黒大根の15の利点

黒大根の美徳

ザ・ 黒大根、黒い肌と白い肉を持つこのアブラナ科の木は、ビタミンBとC、カリウム、繊維、ミネラル塩が豊富です。

黒大根を食べる

1-よりよく消化する

黒大根は以下に推奨されます:

2-便秘

穏やかな下剤、黒大根はかなり改善します 腸通過

3-余分な食べ物

黒大根は役立ちます 胆嚢 そしてその 肝臓 毒素や老廃物を排除します。

4-疲労と戦う

ビタミンC、黒大根、特に黒大根シロップが豊富で、一時的な疲労と戦うのに役立ちます黒大根

そして次の場合:

5-胆嚢疾患)

6-肝起源の片頭痛

倦怠感と戦う黒大根

生の黒大根

次のような場合は、黒大根ジュースを飲みます。

7-アレルギー

8-関節炎

9-湿疹

10-不眠症

11-感染症。

12-リウマチ

13-緊張

黒大根ジュースの作り方

黒大根の皮をむき、すすぎ、細かく切ってジューサーに注ぎます。

味が強すぎる場合は、ミネラルウォーターを少し加えてください。1日あたり100mlを超えないようにしてください。

理想的には、大さじ1杯のジュースを飲む 黒大根、1日2〜6回。

このジュースは冷蔵庫で保管できますが、3日以内です。

警告

-黒大根の乱用

軽度の下痢と胃の炎症を引き起こします。

-大根ジュースやシロップを与えないでください 3歳未満の子供に。

黒大根ジュースまたは黒大根スープは次の目的で使用します。

14-体重を減らす

カロリーが低く、黒大根は100グラムあたりわずか15カロリーしか含まれていません。

大さじ1杯のジュースを飲む 黒大根、毎食前に、食事の代わりに黒大根のスープを食べます。

黒大根スープの作り方

1人分の材料

黒大根1個、皮をむき、洗い、さいの目に切った

大きな玉ねぎ1個、さいの目に切った

½脱脂チキンストックキューブ

200mlヨーグルト

1ベイリーフ

タイムの小枝1本

塩コショウ

準備

大きな鍋に、さいの目に切った大根、さいの目に切った玉ねぎ、ストックキューブ、月桂樹の葉、タイムを水で覆います。

水を沸騰させます。

5分後に火を弱めます。

大根と玉ねぎが柔らかくなるまで、鍋に蓋をして弱火にかけます。

野菜が調理されたら、月桂樹の葉とタイムを取り除きます。

ヨーグルトの半分と混ぜます。

コショウで味付けし、必要に応じて塩を少し加えます。

残りのヨーグルトを中央にして、ボウルに入れて出します。

シロップで黒大根を取る:

15-落ち着いて

黒大根は喉の痛みに非常に効果的であり、咳の優れた家庭薬でもあります。

黒大根シロップは、気管支の痰を薄くし、それを取り除くのに役立つので、喉の痛みや咳の理想的な治療法です。

黒大根シロップの作り方は?

できれば有機黒大根をきれいにし、皮をむき、洗ってください。

同量の黒糖が必要になるので、それを量ります。

大根を薄切りにします。

大根を深皿に入れ、砂糖で覆い、黒大根の層と砂糖の層を交互に置きます。

大根と砂糖はすぐに濃いジュースを形成します。

蓋をして冷蔵庫に12〜24時間置きます。

次に、中国のストレーナーで濾してシロップを集めます。シロップは冷蔵庫でさらに2日間保管され、密閉されたボトルに入れられます。

黒大根シロップ大さじ1日2〜3回を服用してください。

黒大根のレシピ

黒大根のレシピ

-黒大根の咬傷

黒大根を洗う

大根の皮をむきます。

厚さ約3ミリメートルのスライスにカットします

皿の上に置く

次に、各スライスにサーモンの卵またはサーモンのタルタルを置きます。

-黒大根のレムラード

材料

黒大根1個

卵黄1個

マスタード小さじ1

オイル1/4リットル

ワインビネガー大さじ2

レモン半分のジュース

塩とコショウ

準備

黒大根を洗う

黒大根の皮をむく

千切りに切る

千切りを沸騰したお湯で60秒間湯通しして、少し強い味を取り除きます。

中国語に切り替えます。

小さなボウルに注ぎ、スプーンの後ろで押し下げて水を放出します

レモン汁を振りかける。

食材を)寝かせる

Remouladeソースレシピ

ボウルに卵黄、マスタード、酢を数滴混ぜてマヨネーズを作り、酢を少しずつ混ぜます。

塩こしょうを加える。

レムラードと大根を混ぜます。

冷蔵庫で2時間以上予約してください

-黒大根のソテー

少し脂っこい肉に添える

黒大根を洗う

大根の皮をむきます。

薄切りにします。

鍋に、スプーン一杯のオリーブオイルを入れ、黒大根のスライスを強火で焦がします。リングが色づいたらすぐに火を弱めます。

大根が柔らかくなるように、蓋をして弱火で数分間調理します。

-黒大根のパテ

材料:

-黒大根1個

-コーンスターチ大さじ2

-大さじ1杯の油

-ねぎの茎

-乾燥きのこ大さじ2(椎茸)

- 塩

- コショウ

準備:

黒大根を洗う

大根の皮をむきます。

千切りに切る

ねぎの茎を細かく切る

水を入れたボウルにきのこを入れます。

それらを彫る

ボウルに、千切り、ねぎ、コーンスターチのきのこ、塩こしょうを入れます。

少量の油を追加します。

平らにするボールを形成します

少量の油でフライパンで調理します。

醤油とチリソースを添えて

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