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キャンドルマス
キャンドルマスデート
今年の2020年は、2月2日日曜日にキャンドルマスを祝います。
オリジナルのローソク足
異教の起源の饗宴は、毎年2月2日、または年末のお祝いの40日後に祝われ、キャンドルマスは神殿でのイエスの奉献を記念します。
ユダヤ教の法則によれば、すべての男性の長子は出産後40日で神殿に連れて行かれ、出産後、純粋さを取り戻した母親はついに帰国することが許されました。
ラシャンデリューrは、日が長くなり始める時刻も示します。
キャンドルマスのパンケーキ？
キャンドルマスはキャンドルという言葉から来ています。
帰郷パーティーです。
冬の終わりの始まりの発表を祝うために、松明行進が組織されました。
この散歩から戻ったとき、私たちは家でろうそくに火をつけ、パンケーキを食べました。
パンケーキの丸い形が太陽を呼び起こしたのは間違いありません。
パンケーキを食べる
しかし、これらのパンケーキはすべて太陽に関するものではありませんでした。
La Chandeleurは、銀行を壊すことなくごちそうを楽しむ機会でもあります。
パンケーキは、卵、小麦粉、ミルク、ベーキング用の小さなバターで構成されています.
行列から戻った農民は、鶏舎から卵を取り、牛から少量の牛乳を搾り出し、前年の小麦粉の備蓄を利用するためだけに準備しなければなりませんでした。
クレープと繁栄
ルイドールを左手に持ち、右手でパンケーキを炒めるのが通例です。
パンケーキが正しく鍋に落ちれば、繁栄と幸福が保証されます。
最近、ゴールドルイを所有している人はほとんどいないので、そのゴールドコインをコインに交換します。
パンケーキ生地のレシピ
1ダースのパンケーキを作るには：
250ふるいにかけた小麦粉
全卵3個
ミルク1/2リットル
油大さじ2
細かい塩のピンチ
キャスターシュガー大さじ2
1/2バニラビーンズ
鍋に油をさすための少量のバター
パンケーキはあなたを太らせますか？
約20gのパンケーキは約60カロリーを提供します。
明らかに、砂糖、チョコレート、ジャム、その他の詰め物は、この摂取量を大幅に増やす可能性があります。
おいしいまたは甘いパンケーキ
おいしいパンケーキ
パンケーキにハム、スモークサーモン、サワークリームとサーモンの卵、マッシュルームにベチャメル、ほうれん草とリコッタチーズ、クリーム、またはトマトとモッツァレラチーズを添えて出すことができます。
ほうれん草とクリームのパンケーキのレシピ
4つのパンケーキの材料
ほうれん草400g（冷凍または生）
白ねぎ1個
生クリーム大さじ2
粉チーズ
準備
冷凍または新鮮なほうれん草の蒸し
フライパンで玉ねぎをバターのつまみで薄切りにします。
ほうれん草をソテーして、
すべてをよく混ぜます。
火から下ろし、粉チーズと混ぜたクリームを加える
詰め物をパンケーキに注ぎ、丸めます。
ホットサーブ
甘いクレープ
チョコレート、キャラメル、コンポート、ホイップクリーム、赤いフルーツ、またはオレンジのスゼットのようなパンケーキを提供できます。
アルコールフリーのクレープシュゼットレシピ
材料
4つのパンケーキ
オレンジ2個のジュース
1つのオレンジの皮
バター160g
粉砂糖120g。
準備
オレンジのジュース、皮、バター、砂糖を鍋に注ぎます。
水を沸騰させます。
ソースがシロップの粘稠度になるまで、弱火で約10〜15分加熱します。
鍋に、両面にシロップを入れたパンケーキを一枚ずつ浸します。
それらをそれぞれ4つに折り、シロップを振りかけます。
ホットサーブ。
